成人、還暦のお祝いを行いました

毎年、ひなの家ではお正月に1泊で新年のつどいとして成人・還暦祝いを行っていましたが

昨年に引き続き今年も、感染症蔓延の為に残念ながら中止いたしました。

 

そこで、施設にて成人・還暦のお祝いを行いました。

今年は1名が新成人に、2名が還暦を迎えられ、記念品の贈呈を行い、みんなでお祝いしました。

 

また、報道されている通り、新型コロナウイルスのオミクロン株が増加しています。

皆さんも感染には十分気を付けて、お過ごしください。

2022年が始まりました

新年あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

 

また、いつもひなの家ブログをご覧いただきありがとうございます。

今年も様々な行事や日常を随時更新していき、メンバーの皆さんの様子を更新していきますのでぜひごらんください。

 

早速ですが、今年のホームの様子から・・・

お正月と言えばお雑煮とお節。

ひなの家では、毎年手作りお雑煮とお節を提供しています。

 

 

 

お節は伊達巻やエビ、筑前煮、昆布巻き、金時、黒豆、いくら、ローストビーフなど

お正月らしい豪華なお節が食卓を彩ります。

施設長を始め、厨房職員の愛情がこの重箱に詰め込まれています。

 

みなさん、お正月から美味しいもの三昧でとっても嬉しそうです。

 

また、パン製造は毎年好評の「干支パン」を販売いたします。

今年は寅年という事で、カボチャのパンにチョコクリームがたっぷり入ったとってもかわいい寅パンが出来上がりました。

早速1月11日から販売開始いたしますので、ぜひお買い求めください。

 

 

本年もひなの家をどうぞよろしくお願いいたします。

忘年会を行いました。

12月28日は御用納めという事で、1年間の労をねぎらい地元の高級焼き肉店「ミスター青木」にてランチ忘年会を行いました。

まだ、コロナ禍という事もあり、2日間に分かれてテーブル席も少人数での開催しました。

 

最高級の美味しいお肉を食べながら、日頃なかなか交流が無いスタッフ同士で楽しく開催しました。

 

 

ただし、ホームは年末年始がありません。

お正月をホームで迎えられる方も多く本日からお正月のお節づくりが始まりました。

 

ホームの皆さんにせめて正月くらいは家庭で食べる以上の食事を提供しようと、施設長を始め厨房スタッフが愛情込めて準備を行っています。

 

 

さて、今年もひなの家ブログをご覧いただきありがとうございました。

今年はなるべくこまめに更新することを意識して行いましたが、いかがでしたでしょうか。

来年もメンバーやスタッフの働いている様子、行事の様子など随時更新していきますので、ぜひ今後もご覧ください。

一年間ありがとうございました。

 

※「寅」の書はホームの安藤支援員に書いていただきました。

クリスマスディナー

前回のブログでも会伝えしましたが、本日はクリスマスイブ。

 

ひなの家では行事の中でもクリスマスには特に力を入れており、ランチもデザートまで付いた豪華な食事でしたが、もちろんディナーも豪華です。

 

若鳥一匹を使用したローストチキンやパイに包まれたあつあつシチューなど心も体も温まるメニューでした。

 

クリスマスソングをBGMにみなさん、とっても美味しそうに完食されました。

 

 

 

 

【本日のディナーメニュー】

・ローストチキン

・シチューのパイ包み

・ナポリタンスパゲッティ

・温野菜

 

 

見た目も味も本当にレストランで食べている様で、皆さんからは大好評。

素敵なクリスマスを迎えることが出来ました。

 

クリスマスランチ

ひなの家では毎年12月になるとクリスマスモード一色になります。

今か今かとクリスマスを楽しみにしています。

 

そして本日は待ちに待ったクリスマスイブです。

朝からクリスマスソングをかけ、スタッフはサンタの衣装でお出迎え。

気分が盛り上がります!!

 

昼食はクリスマス特別メニュー。豪華な食事とデザートを提供しました。

みなさん、とてもいい笑顔で美味しく召し上がられました。

  

 

 

また、本日めでたく誕生日を迎えられるメンバーもいて一緒にお祝いしました。

 

【本日のランチメニュー】

〇メイン

・ミートローフ

・エビグラタン

・ロールパン

・温野菜サラダ

〇スープ

・カボチャの濃厚スープ

〇デザート

・シュトーレンのバニラアイスとアイシングクッキー添え

・マリアージュの紅茶添え

 

 

紅茶はマリアージュのクリスマス限定の「ノエル」という紅茶です。今回は東京からお取り寄せしました。

メンバーもスタッフもスパイスの効いた香り豊かな紅茶が非常に好評でした。

ひなの家のシュトーレンにもピッタリです。みなさまも是非召し上がってみてください。

 

 

 

みなさまも素敵なクリスマスを迎えられたでしょうか。

餅つきを行いました

12/18に保護者会主催の餅つきを行いました。

 

昨年は感染防止の為、あえなく中止としましたが、今年は県内の感染状況も落ち着いており、規模を縮小して少人数で行いました。

 

あんこもちやおろしもち、きなこもち等、2年ぶりの餅を美味しく頂きました。

保護者会は役員さんのみ参加していただき、準備やもち丸め、出来上がったお餅の提供を行いました。

 

 

今年最後の行事も無事に終了し、今年も早いもので残り10日足らずとなりました。

気温差が激しいですので体調には十分注意され、お過ごしください。

本日のスムージー

本日も朝の運動後にグリーンスムージーを頂きました。

運動の効果で職員は2kg体重が減った方もいました。

 

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スムージーで手軽に栄養補給できます。

 

使用しているミキサーは「バイタミックス」と言い、食物の皮や芯、種も細かく砕きます。

 

舌触りが滑らかで、ミキサーでは抽出できない栄養素を引き出せます。

 

皆さんからも非常に好評です!!

【本日のレシピ】

・ザクロ

・キウイ

・ほうれん草

・ニンジン

・ゴマ

・豆腐

・生姜

・ハチミツ

 

運動頑張っています&本日のスムージー

先日、お伝えした「HANS CLAP」運動を始めて、まもなく1か月になります。

最初は上手に出来なかった皆さんも毎日繰り返すことで段々と上手になりました。

 

また、体の変化も大きく最初は15分が非常に長く、最後の方は息が上がるが手は下がり・・・

と言うような状態でした。

 

しかし、毎日繰り返すことで最後までしっかり運動できるようになってきています。

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また、昨日に続き、本日も運動後に特製スムージーを頂きました。

 

野菜の甘みがありとっても美味しいです。

 

ひなの家ではいつまでも楽しく元気に生活できる事をサポートしています。

 

【本日のレシピ】

・ほうれん草

・セロリ

・生姜

・リンゴ

・キャベツ

・黄ニンジン

・ハチミツ

特製グリーンスムージーで元気に!!

早いもので今年も残すところあと半月となりました。

本日はグリーンスムージーのご紹介です。

 

施設長より特製ほうれん草のグリーンスムージーを頂きました。

ほうれん草は「野菜の王様」と呼ばれ、鉄分やビタミン、食物繊維が豊富に含まれている野菜です。

ほうれん草などの野菜は地元桂川町の古野農園さんの新鮮野菜を使用しています。

 

 

非常に飲みやすく、グループホームのメンバーさんやスタッフで美味しく頂きました。

年末の忙しい日々を特製スムージーで元気に乗り越えていきます。

 

【レシピ】

・ほうれん草

・黄ニンジン

・リンゴ

・甘酒

・ハチミツ

クッキー缶、完売いたしました

先日お伝えしていましたクリスマスギフトですが、クッキー缶は全て完売いたしました。

シュトーレンやギフトボックスはまだまだ注文受付中です。

12/10(金)までの受付になりますのでよろしくお願いします。